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以色列研究人员用数千年历史酵母成功制作啤酒

发布时间:2019-05-24 来源:中以商务网 作者:

当地时间2019年5月22日,耶路撒冷举行的新闻发布会上展示了古代双耳罐。

以色列研究人员宣布,他们成功地使用历史约为3000年的酵母繁衍的新生酵母制作了啤酒,这与法老时期生产的啤酒相似。

这款啤酒酒精浓度为6%,口感与小麦啤酒相似。


来源:中国青年网




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